玉ねぎ、じゃがいもを小さく切る。1cmぐらい。
後で、ミキサーにかけるので、早く火が通るぐらいのサイズでOK

ジャガイモが軽く潰せるぐらいに柔らかくなったら、火を止め、牛乳を入れる。