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ご飯のお供☆えのき茸!簡単☆なめ茸♪
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ご飯のお供☆えのき茸!簡単☆なめ茸♪-レシピのメイン写真

ご飯のお供☆えのき茸!簡単☆なめ茸♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

特売…えのき茸にであったら作ろう。。。
手作りなめ茸♪
簡単!!ご飯のお供に。
このレシピの生い立ち
特売のえのき茸で…♪

特売…えのき茸にであったら作ろう。。。
手作りなめ茸♪
簡単!!ご飯のお供に。
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特売のえのき茸で…♪

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ご飯のお供☆えのき茸!簡単☆なめ茸♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

特売…えのき茸にであったら作ろう。。。
手作りなめ茸♪
簡単!!ご飯のお供に。
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特売のえのき茸で…♪

特売…えのき茸にであったら作ろう。。。
手作りなめ茸♪
簡単!!ご飯のお供に。
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特売のえのき茸で…♪

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材料

  • えのき茸 300g
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • ほんだし(顆粒) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのき茸は石附を切り落とす。
    二等分に切り分ける。

  2. 2

    鍋にえのき茸と調味料を入れ火にかける。
    混ぜながら煮る。
    とろみが出て来たら煮詰めて出来上がり♪

  3. 3

    出来上がった…なめ茸は瓶に詰めて。。。♪

  4. 4

    ★2015.07.27
    「ご飯のお供」
    人気検索トップ10入り♪
    (。uωu)♪

  5. 5

    ★「エノキ」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

お好みで唐辛子の輪切りを少量加えても…。

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2015/07/14 13:57に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき

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