型にサラダ油（分量外）を塗り、薄力粉をふり、底にはクッキングシートを敷きます。

ボウルにＡを入れ、10秒程作動させます。

ふるったＢを加え、15秒程作動させます。

3を型に流し込み、180℃に温めたオーブンで30分程焼き、冷まします。

4が冷めたら2枚にスライスし、泡立てたＣと食べやすい大きさに切ったフルーツをサンドします。

表面に生クリームを塗り、カットしたフルーツをデコレーションして完成です。