今回はきゅうり・大根・にんじんのぬか漬けを使います。他のお漬け物を使っても、美味しいです。

食べやすく小さめ(みじん切りよりは大きく)切る。

セロリ20センチほどをみじん切りにします。(苦手な方は無くても大丈夫)

大きめのボールに、刻んだ全ての食材と、ゆで卵２個(白身は細かく刻む)、ヨーグルト、マヨネーズを入れて、よく混ぜる。

全部をよく混ぜ合わせて、味をみながら、塩・胡椒、醤油、ごまドレを入れて、できあがり！