絞り出しクッキー
はやぽんまま @cook_40166901
少ない材料で、つくりかたも簡単♪
いろんな形に絞って楽しんでください！
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しにつくりました☆
2012.03.22レシピ訂正しました。
訂正前:サラダ油50cc 弱→訂正後:サラダ油30cc
絞り出しクッキー
少ない材料で、つくりかたも簡単♪
いろんな形に絞って楽しんでください！
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しにつくりました☆
2012.03.22レシピ訂正しました。
訂正前:サラダ油50cc 弱→訂正後:サラダ油30cc
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱します。
薄力粉をふるいます。
- 2
ボウルに◎をいれて、泡立て器でまぜまぜ。
- 3
薄力粉をいれて、ヘラでまぜまぜ。
固いときは生クリームをちょっと足して微調整♪
- 4
しぼり袋に生地をいれます。
好きな形にしぼります。
- 5
絞った生地を冷凍庫か冷蔵庫にいれて、オーブンの温度が上がるまで冷やします。
生地が引き締まってキレイな焼き上がりに♪
- 6
160℃のオーブンで20分焼きます。
- 7
出来上がり～♪
-
- 8
焼いている途中(10分後)、イチゴジャムをのっけたり…
-
- 9
工程3のとき、スティックの抹茶ラテを混ぜて抹茶味にしたり…
-
- 10
薄力粉5グラムをココアに変えたり…
-
- 11
スティックイチゴオレのもとと少量の食紅でイチゴ味♪
-
- 12
紅茶葉ティーバック1/2と
薄力粉10グラムをスキムミルクに替えてミルクティー味♪ -
コツ・ポイント
生地が固すぎると絞るのが大変なので、生クリームで微調整してください。
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