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マーマレードチーズケーキ
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マーマレードチーズケーキ-レシピのメイン写真

マーマレードチーズケーキ

jelliclek
jelliclek @cook_40093274

レモン多めの酸っぱめチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
頂き物の夏みかんで作ったジャムの消費に…

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マーマレードチーズケーキ

jelliclek
jelliclek @cook_40093274

レモン多めの酸っぱめチーズケーキです。
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材料

タルト型1枚分
  • クリームチーズ 一箱(200g)
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 M 2ヶ
  • 小麦粉 大さじ3
  • レモン汁 大さじ3
  • マーマレード 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ミキサーでもOKです。
    ミキサー使わない場合は、小麦粉はザルか何かで振るいます。
    ワンボウルで、ぜーーーんぶ混ぜます!

    • マーマレードチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    …タルト使う場合…
    ホットケーキMIX100g、マーガリン大さじ3、水大さじ1で捏ねて30分くらい冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    (タルトは予熱200で5分焼きます)
    型に流します。余ったのでマドレーヌの型に。。。

    • マーマレードチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    予熱170で、40分で出来上がりです。

    …簡単かなと思いつつ、結構面倒でした。
    ごめんなさい。

    • マーマレードチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ミキサー使うと、すっごいゆるゆるになるんですね(((o(*゚▽゚*)o)))びっくり。

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jelliclek
jelliclek @cook_40093274
2013/06/08 08:31に公開
簡単で、でも油断してないレシピを探して作るのが楽しみです!!
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このレシピのキーワード

ケーキ マーマレード 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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