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サッパリ感のチーズケーキ
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サッパリ感のチーズケーキ-レシピのメイン写真

サッパリ感のチーズケーキ

chi☆a
chi☆a @cook_40160064

甘さ控え目、ヨーグルトを加えてサッパリ感のある味に。
レモン汁を使わずに、ヨーグルトで酸味を付けました。
このレシピの生い立ち
たくさんあるレシピを試して、自分なりにアレンジしました。

甘さ控え目、ヨーグルトを加えてサッパリ感のある味に。
レモン汁を使わずに、ヨーグルトで酸味を付けました。
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chi☆a @cook_40160064

甘さ控え目、ヨーグルトを加えてサッパリ感のある味に。
レモン汁を使わずに、ヨーグルトで酸味を付けました。
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材料

18㎝丸型
  • クリームチーズ 200g
  • 植物性ホイップ(低脂肪) 200cc
  • ヨーグルト 150g
  • きび砂糖 80g
  • 卵 3個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    材料を量り、ミキサーにかけて混ぜる。
    ミキサーがなければ、ハンドミキサーて混ぜる。

  2. 2

    生地を型に流し入れる。
    生地が泡立っているので、5センチ位の高さに持ち上げて、2〜3回台に落として生地を落ち着かせる。

  3. 3

    170度に予熱したオーブンで30分、その後180度に温度を上げて更に10分焼く。

  4. 4

    オーブンの中で、粗熱が取れるまで冷ます。

    • サッパリ感のチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に入れて冷やす。

コツ・ポイント

冷蔵庫で1日冷やすのがベストです!

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chi☆a
chi☆a @cook_40160064
2018/07/29 23:48に公開
ベジタリアン料理とお菓子作りが好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵 ホイップクリーム ヨーグルト

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