かぶと大根の豚肉炒め

チビちゃびん @cook_40156756
これはかぶ!?こっちは大根!?
よーく見て食べないと区別がつかないから面白い(笑)
大葉たっぷりで味しいよ(*´▽`*
このレシピの生い立ち
中途半端端に残ったかぶと大根を消費するために作りました!意外?な組み合わせだけど美味しくできました(o^-^)
かぶと大根の豚肉炒め
これはかぶ!?こっちは大根!?
よーく見て食べないと区別がつかないから面白い(笑)
大葉たっぷりで味しいよ(*´▽`*
このレシピの生い立ち
中途半端端に残ったかぶと大根を消費するために作りました!意外?な組み合わせだけど美味しくできました(o^-^)
作り方
- 1
豚肉は☆で下味をつけておく。
- 2
かぶと大根を火が通りやすいくらいの大きさに切る。大葉は千切りにする。
- 3
豚肉に片栗粉をまぶし、油で炒める。ある程度火が通ったらかぶ、大根を加えて炒め、★で味を付ける。塩、こしょうで味を整える。
- 4
お皿に盛り付け、切った大葉をたっぷりのせて完成!
コツ・ポイント
大葉が合います(*´▽`*)
山盛りのせました!
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