ジューシー!メンチかつ

きっくぱっど
きっくぱっど @cook_40038382

ガッツリ!
このレシピの生い立ち
夏はガッツリと体力をつけないと!

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材料

4人分
  1. 合いびき肉 500g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 大1個
  3. 天ぷら粉 適量
  4. パン粉 適量
  5. 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    合いびき肉・玉ねぎ・調味料をよく混ぜ合わせる。8個に分け、小判形に丸める。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶く。天ぷら粉・パン粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

天ぷら粉を使うとひと手間省けてらくちんです。

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