蒸し器でパンプディング

すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266

硬くなった食べ残しのフランスパンを活用するべくパンプディングにしてみました
このレシピの生い立ち
硬くなったフランスパンをプリント合体させました。

蒸し器でパンプディング

硬くなった食べ残しのフランスパンを活用するべくパンプディングにしてみました
このレシピの生い立ち
硬くなったフランスパンをプリント合体させました。

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材料

  1. フランスパン 1/2本
  2. 卵(全卵) 3個
  3. さとう 90g
  4. 牛乳 360ml
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    フランスパン半分を1センチ幅に切り、トースターで軽く焼く。

  2. 2

    卵3個をほぐし、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に1のフランスパンを並べて、2の卵液を流しいれて、蒸し器で10~15分、中火で蒸す

コツ・ポイント

カラメルソースなど、お好きなものを上にかけても美味しいです。カラメルソースの作り方は、蒸し器でプリンに載せてます

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