米は水を少なめにして通常通り炊飯器にセット。スライスした生姜と鶏もも肉をのせて、酒を少しふってスイッチを入れる。

煮汁の調味料を全部入れて、沸騰したらスライスした長ネギと2の取りだした鶏肉、千切りにした生姜を入れる。

2の炊きあがったごはんに4のチキンと長ネギを煮たのをのせて、紅ショウガを盛る。