バターをレンジで2分ほど温め、ボールにバター、砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。

①程よく混ざったら、おから、卵を入れ軽く混ぜ、ホットケーキMIXを入れて粉が残らないように混ぜる。半分に抹茶を入れ混ぜる

②をそれぞれ、ラップに包み、30分程冷蔵庫に入れ、固める。
オーブンを180℃に加熱する。

固まったタネをお好みの形に整え、オーブンで30分焼き、冷やして出来上がり。