おかひじきとベーコン炒め

miwatoyo
miwatoyo @cook_40129129

ベーコンの塩味で味付けほぼ完了♫
このレシピの生い立ち
おかひじきが安売りだったので、冷蔵庫のベーコンと炒めてみました。シャキッとおいしかった^_^

おかひじきとベーコン炒め

ベーコンの塩味で味付けほぼ完了♫
このレシピの生い立ち
おかひじきが安売りだったので、冷蔵庫のベーコンと炒めてみました。シャキッとおいしかった^_^

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材料

2人分
  1. おかひじき 一袋
  2. ベーコン 200g
  3. ネギ 少々
  4. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    おかひじきはざるでさっと洗う。長ネギは薬味程度に少々小口切りにする。

  2. 2

    フライパンでベーコンと長ネギを炒める

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、おかひじきを入れて、しんなりしてきたら塩、コショウで味を整える。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味で十分しょっぱいと思ったら、コショウだけで十分味が整います。3分で完成〜♪(´ε` )

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