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【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ
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【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ-レシピのメイン写真

【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ

marxR
marxR @cook_40081525

雑誌『やせる!ちょい糖質オフおつまみ』に掲載されました(*^_^*)
とろ~り卵とキノコの風味が香ばしい簡単オムレツ♡
このレシピの生い立ち
納豆オムレツを知って、いろいろ試しながら作ってみました。そこでたどり着いたこの味!!
関西人って納豆嫌いが多いから、なかなかこの感動を分かち合えないんです…。

雑誌『やせる!ちょい糖質オフおつまみ』に掲載されました(*^_^*)
とろ~り卵とキノコの風味が香ばしい簡単オムレツ♡
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関西人って納豆嫌いが多いから、なかなかこの感動を分かち合えないんです…。

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【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ

marxR
marxR @cook_40081525

雑誌『やせる!ちょい糖質オフおつまみ』に掲載されました(*^_^*)
とろ~り卵とキノコの風味が香ばしい簡単オムレツ♡
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納豆オムレツを知って、いろいろ試しながら作ってみました。そこでたどり着いたこの味!!
関西人って納豆嫌いが多いから、なかなかこの感動を分かち合えないんです…。

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とろ~り卵とキノコの風味が香ばしい簡単オムレツ♡
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関西人って納豆嫌いが多いから、なかなかこの感動を分かち合えないんです…。

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材料

1人前
  • 卵 2個
  • 納豆 1パック
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • 舞茸 3分の1パック
  • 粉チーズ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    舞茸は手で割いておく。
    卵を溶き、☆を入れて混ぜる。マヨネーズは分離するけど大丈夫(*^^*)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、その間に納豆を混ぜます。

  3. 3

    (2)のフライパンで舞茸を塩コショウで炒め、手前に寄せる。そこへ卵液を入れる。

    • 【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ作り方3写真
  4. 4

    舞茸の上に納豆を乗せてその上に粉チーズをかけます。
    写真は納豆を乗せたところ!

    • 【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ作り方4写真
  5. 5

    卵で具を包んでできあがり。

  6. 6

    クックパッドの雑誌に掲載されました!!

    • 【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ作り方6写真
  7. 7

    ありがとうございます♡

    • 【雑誌掲載】舞茸の納豆オムレツ作り方7写真

コツ・ポイント

うまく卵を包めずに中身がはみ出ても大丈夫!
粉チーズの代わりにとろけるチーズでも。
マヨでふわふわ、チーズでとろーり。

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marxR
marxR @cook_40081525
2015/07/10 11:46に公開

このレシピのキーワード

オムレツ 卵 まいたけ 納豆

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