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★簡単本格的♪ハニートマトコンソメジュレ
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★簡単本格的♪ハニートマトコンソメジュレ-レシピのメイン写真

★簡単本格的♪ハニートマトコンソメジュレ

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

ハニートマトとクリームチーズにコンソメジュレを掛けた素敵な前菜が完成♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的なハニートマトコンソメジュレを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

ハニートマトとクリームチーズにコンソメジュレを掛けた素敵な前菜が完成♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
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家庭で簡単本格的なハニートマトコンソメジュレを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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★簡単本格的♪ハニートマトコンソメジュレ

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

ハニートマトとクリームチーズにコンソメジュレを掛けた素敵な前菜が完成♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
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家庭で簡単本格的なハニートマトコンソメジュレを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

ハニートマトとクリームチーズにコンソメジュレを掛けた素敵な前菜が完成♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
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材料

3人分
  • コンソメジュレ
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 水 100ml
  • 板ゼラチン 4.5g
  • ハニートマト
  • ミニトマト 9個
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 彩り
  • クリームチーズ 100g
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    板ゼラチンは冷水(分量外)に入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    コンソメジュレを作る。
    鍋に水を入れ沸かしコンソメキューブを溶かし、ふやかした板ゼラチンを溶かし、冷蔵庫で冷し固める。

  3. 3

    ハニートマトを作る。
    ミニトマトを湯剥きし蜂蜜を掛け冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    器にハニートマト盛り、クリームチーズをお好みの大きさに切り盛る。コンソメジュレをフォークで崩し掛けバジルで彩る。

コツ・ポイント

★コンソメジュレは冷し固めた後、フォーク等でお好みの大きさに崩して下さい。

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anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432
2016/12/10 04:44に公開
お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々*五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。
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このレシピのキーワード

トマト ミニトマト はちみつ クリームチーズ

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