絶品オレオアイスクリーム
つかさクック @cook_40128806
火を使わずにコールドストーンに負けない絶品オレオアイスクリームが誰でも簡単に作れます。（アイスメーカー使用）
このレシピの生い立ち
家族のリクエストでレシピを考えました。
牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しくできますよ。
絶品オレオアイスクリーム
火を使わずにコールドストーンに負けない絶品オレオアイスクリームが誰でも簡単に作れます。（アイスメーカー使用）
このレシピの生い立ち
家族のリクエストでレシピを考えました。
牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しくできますよ。
作り方
- 1
材料です。牛乳が苦手な方（飲めない方）は豆乳に変えても大丈夫ですよ。
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- 2
ボールに牛乳とグラニュー糖を入れます。
-
- 3
練乳を器に2週ほど入れます。
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- 4
生クリームを入れます。
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- 5
バニラエッセンスをいれます。
-
- 6
砂糖をしっかり溶かす感じであまり泡立てずにゆっくり混ぜます。
-
- 7
合わさった材料をアリスメーカーに投入して約20分ほど攪拌します。
-
- 8
アイスが出来上がるまでにオレオクッキーを棒などを使ってかる〜く砕きます。
-
- 9
アイスが出来上がったら、砕いたオレオクッキーを入れます。
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- 10
全体にオレオクッキーが行き渡るように混ぜていきます。
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- 11
器に盛って完成です♪
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コツ・ポイント
美味しく作るコツは
①アイスを盛る器は、あらかじめ冷やしておきましょう。
②オレオクッキーの投入はアイスが出来上がった後に加えましょう。7コマ目で入れてしまうと、オレオの食感が楽しめないのと、色のグラデーションが綺麗に出ません…。
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