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発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン
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発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン-レシピのメイン写真

発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン

れおたんのママ
れおたんのママ @cook_40100422

日本の調味料の代表(#^^#)bお醤油で
発酵なし~30分で出来る!旨味、風味、色ともにワンボールでパンどうどすか?

このレシピの生い立ち
醤油好きが高じてこの様な(笑)

醤油は日本の調味料として皆さんが大好きですよねぇ~その醤油を使ってパンが食べたくなりました。

ハイセンスな感じで簡単に出来ますので、子どもさんがいらっしゃるママさんにどうどすかぁ?

日本の調味料の代表(#^^#)bお醤油で
発酵なし~30分で出来る!旨味、風味、色ともにワンボールでパンどうどすか?

このレシピの生い立ち
醤油好きが高じてこの様な(笑)

醤油は日本の調味料として皆さんが大好きですよねぇ~その醤油を使ってパンが食べたくなりました。

ハイセンスな感じで簡単に出来ますので、子どもさんがいらっしゃるママさんにどうどすかぁ?

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発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン

れおたんのママ
れおたんのママ @cook_40100422

日本の調味料の代表(#^^#)bお醤油で
発酵なし~30分で出来る!旨味、風味、色ともにワンボールでパンどうどすか?

このレシピの生い立ち
醤油好きが高じてこの様な(笑)

醤油は日本の調味料として皆さんが大好きですよねぇ~その醤油を使ってパンが食べたくなりました。

ハイセンスな感じで簡単に出来ますので、子どもさんがいらっしゃるママさんにどうどすかぁ?

日本の調味料の代表(#^^#)bお醤油で
発酵なし~30分で出来る!旨味、風味、色ともにワンボールでパンどうどすか?

このレシピの生い立ち
醤油好きが高じてこの様な(笑)

醤油は日本の調味料として皆さんが大好きですよねぇ~その醤油を使ってパンが食べたくなりました。

ハイセンスな感じで簡単に出来ますので、子どもさんがいらっしゃるママさんにどうどすかぁ?

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材料

  • 強力粉 180g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 醤油(魚醤) 大さじ1
  • 水 90~120㏄
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ1
  • 白ゴマ 少々
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    本日の気分で(*´ω`*)どの醤油があうかテイスティング

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方1写真
  2. 2

    材料はこれだぁ!

    オーブンを180℃で20分であっためる

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方2写真
  3. 3

    香ばしい玉ねぎを入れてるためにフライパンで炒めて焦げ目を付ける。

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方3写真
  4. 4

    材料全部をボールに入れてコネル~♪

    最後は半分に折ってまた潰す。の繰り返し。手にしっとりと馴染めばOK!

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方4写真
  5. 5

    ひとまとまりになった。ボールから出してカットする。

    切れ口は閉じるように閉めて閉じ口を下に

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方5写真
  6. 6

    形成する。

    ナイフで十字にカットを入れて間にふりかけを少々(笑)

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方6写真
  7. 7

    オーブンに入れる。

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり(*^^)v

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方8写真
  9. 9

    本日のご飯~(#^^#)

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方9写真
  10. 10

    柿麹でパンを作ったよ♡
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/3562479

    • 発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン作り方10写真

コツ・ポイント

面倒臭がりのわたくしが作っておりますので、短縮が多様に使われております(笑)
・たまご
・乳製品
・塩
・発酵なし
なので、時間が経つと固くなります。

でも、香ばしいお味でございます(笑)
一度お試しあれ~♡

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れおたんのママ
れおたんのママ @cook_40100422
2015/07/17 12:06に公開
お料理は日々研究・・・研究と実験があるのみ( *´艸`)中国茶から始まり薬膳茶へと、そして始まりました薬膳《簡単でかわゆく♡がMotto》そこから出来るレシピが愛情いっぱい。彼のために作るお料理が大好き♡でも、彼の方がお料理上手(笑)最近「おおきに~♡」がマイブーム
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このレシピのキーワード

パン 強力粉 玉ねぎ

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