アボカド入りジューシータコライス☆
蒼たん♪ @cook_40133620
ひき肉がジューシーなアボカド入りタコライスです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉の部分に自分が好きな物を入れて好きなチリソースを掛けてみたら美味しかった！
我が家で好評です（*^_^*）
アボカド入りジューシータコライス☆
ひき肉がジューシーなアボカド入りタコライスです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉の部分に自分が好きな物を入れて好きなチリソースを掛けてみたら美味しかった！
我が家で好評です（*^_^*）
作り方
- 1
トマトを1ｃｍ角に切りレタスを太めの千切りにして冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
にんにくと玉ねぎをみじん切りアボカドを1ｃｍ角に切る
-
- 3
フライパンに油をひきにんにくを炒め香りが出たら玉ねぎをしんなりするまで炒めてそこへひき肉を加え更に炒めて塩コショウする
- 4
3にアボカドを入れ崩れない程度に混ぜてとろけるチーズをお好みの量散らして火を止め余熱で溶かす
-
- 5
お皿にご飯→レタス→トマト→4を載せ→チリソースをお好みの量かけて出来上がり！！
- 6
チリソースはスーパーで売ってます。 生春巻きにも掛けたりするヤツです！
-
コツ・ポイント
チーズを散らしてからフライパンに蓋をするとチーズがよく溶けます♪
ひき肉自体に味が付いているのでチリソースはそんなに掛けなくても美味しいと思います。
アボカドが時間が経つと黒っぽくなったりしますが味には問題ないです！
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