鍋に水を入れて、塩を入れ、沸騰を待ち、パスタ麺を入れます。
ベーコンを厚さ3～4㎜くらいに細切りします。

フライパンにサラダ油とオリーブオイルを入れます。※【フライパンはあまり熱しない様にします。熱すると油が跳ねますので危険】

超弱火でにんにく・パセリ・鷹の爪・おたま1/2杯分の茹で汁を入れ、フライパンを回し、油を乳化させます。

乳化させる事で、にんにくが白くなります。
にんにくが白くなったらベーコンを入れます。

超弱火のままベーコンを1〜2分炒めます。パスタ麺は袋に記載されてる茹で時間より1〜2分早く取り出しフライパンに入れます。

パスタ麺を入れたら、コンソメ・おたま1/2杯分の茹で汁を入れて、先ほど調理したソースと絡ませます。 （ここでは弱火）

絡め終わったら、お皿に盛り付けて、最後に上からパセリを振ったら、完成です。