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決定!我が家の朝パン
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決定!我が家の朝パン-レシピのメイン写真

決定!我が家の朝パン

puching+
puching+ @cook_40106738

生食ふわふわ、焼けばカリもち!ちょいと甘めな我が家の万能食パンです^^
粉ミルク消費にも!
このレシピの生い立ち
色々な配合で焼きまくった中で、この配合だけ家族全員が気に入ったので我が家の定番に♪粉ミルクも余っていたので入れてみましたが、美味しく焼けました!

生食ふわふわ、焼けばカリもち!ちょいと甘めな我が家の万能食パンです^^
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生食ふわふわ、焼けばカリもち!ちょいと甘めな我が家の万能食パンです^^
粉ミルク消費にも!
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色々な配合で焼きまくった中で、この配合だけ家族全員が気に入ったので我が家の定番に♪粉ミルクも余っていたので入れてみましたが、美味しく焼けました!

生食ふわふわ、焼けばカリもち!ちょいと甘めな我が家の万能食パンです^^
粉ミルク消費にも!
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材料

1.5斤
  • 水 280g
  • 塩 5g
  • ショートニング 21g
  • はちみつ 18g
  • 強力粉 380g
  • スキムミルク(又は粉ミルク) 15g
  • 砂糖 18g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    お手持ちのHBの順番にそって材料を入れて食パンコース、焼き色『薄』で!

  2. 2

    我が家は初代sirocaなので、材料上から順番に入れてスイッチオン!で完成です!

  3. 3

    最初にコネをして、後から塩とショートニングを入れたり丁寧に作ればもっと美味しいかと思います。

コツ・ポイント

水の温度に気を付ける位です^^後はお手持ちのHBの使い方で焼いて下さい。

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puching+
puching+ @cook_40106738
2013/06/17 03:47に公開

このレシピのキーワード

パン 粉ミルク はちみつ 強力粉

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