ヘルシーで美味しい簡単チーズクリーム

可可亞
可可亞 @cook_40043407

クリームチーズをたっぷり使うものとは違い、ヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー!パンやクラッカーにも♪

このレシピの生い立ち
パルスイートを使い、ヘルシーで美味しいチーズクリームを作りたくて考えました!

ヘルシーで美味しい簡単チーズクリーム

クリームチーズをたっぷり使うものとは違い、ヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー!パンやクラッカーにも♪

このレシピの生い立ち
パルスイートを使い、ヘルシーで美味しいチーズクリームを作りたくて考えました!

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材料

全量 933.6kcalたっぷり使える量です!
  1. プレーンヨーグルト 250g(105kcal)
  2. 生クリーム 150cc(650kcal)
  3. パルスイート 小さじ2(5.6kcal)
  4. クリームチーズ 50g(173kcal)

作り方

  1. 1

    ヨーグルトをこし器にあけて、水切りをする。1時間以上は置いておく。

  2. 2

    氷で冷やしながら、生クリームをツノがたつまでよく泡だてる。

  3. 3

    泡だてた生クリームに、水切りをしたヨーグルトとパルスイート小さじ2を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    クリームチーズ(プロセスチーズ)を角切りにしたものを3へ加えて、ざっくり混ぜる。

  5. 5

    ゴムベラに変えて、さらにざっくり混ぜ合わせればOK!クリームチーズのゴロゴロが美味しいので、ざっくり合わさればOKです。

  6. 6

    完成!

  7. 7

    レシピID :18543559「ふわふわスフレサンド」に使っています。
    他にも、パンやクラッカーに塗ってもいいですよ♪

コツ・ポイント

クリームチーズがないときは、プロセスチーズを角切りにしたものを加えても美味しいです♪

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可可亞
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山形市在住☆やっぱり毎日食べるものは安くて簡単で美味いものがいいねぇ〜♡お酒もおつまみも大好き♪山形の郷土料理なども載せていますので、よろしければお立ち寄りくださいませ!( ´ ▽ ` )ノ
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