季節の野菜や、冷蔵庫の野菜をお好みに切る。今回は早く火を通すために、さいの目に切り揃えました。

熱したフライパンに大さじ2～3のオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて香りを出してベーコンを入れます。

塩、胡椒をお好みで振りかけ、鶏ガラスープの素を入れます。白ワイン30㏄(無ければいらない)を入れ蓋をします。

野菜に火が通ってきたら、レモンをいれます。さらに蒸し焼きにします。

パスタが茹であがったら、フライパンに入れ混ぜたら完成です。