フライパンに大豆を入れて、菜箸でかき混ぜながら、強火で3分乾煎りする。

水を入れて沸騰したら、中火にして蓋をし、10分煮る。吹きこぼれるようであれば、弱火にする。

火を止めて、蓋をしたまま10分おいて、出来上がり〜♪♪軽く水洗いして、料理に使ってください‼