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卵ともやしで、お好み焼き風♪
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卵ともやしで、お好み焼き風♪-レシピのメイン写真

卵ともやしで、お好み焼き風♪

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593

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材料

  • 卵 2個
  • もやし 1袋(200g)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 油 適宜
  • ★トッピング
  • マヨネーズ、ソース、青海苔、鰹節など お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、もやしを炒め、しんなりしてきたら鶏ガラスープの素を入れて、さらに炒める。

    • 卵ともやしで、お好み焼き風♪作り方1写真
  2. 2

    卵を溶きほぐし、全体に行き渡るように流し入れる。

    • 卵ともやしで、お好み焼き風♪作り方2写真
  3. 3

    ところどころはみ出しているもやしは、箸でギューッと。

    • 卵ともやしで、お好み焼き風♪作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、卵に火を通す。

    • 卵ともやしで、お好み焼き風♪作り方4写真
  5. 5

    半分に折りたたみ、お好みでトッピング。見た目が豪華になります♪

    • 卵ともやしで、お好み焼き風♪作り方5写真

コツ・ポイント

卵は3個のほうがまとまりがいいですが、節約のため2個で頑張っています笑

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はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593
2015/07/19 01:05に公開
食生活アドバイザー/食品表示診断士薄味・甘さ控えめのレシピをゆっくり載せていきます。好きな調味料は味噌とごま油です。
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このレシピのキーワード

お好み焼き もやし かつお節 卵

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