こまいのタルタル
マルちゃんママ @cook_40178021
七味マヨネーズが定番のコマイを
軽くほぐしてマヨネーズであえました。
さっぱりウマイ!!
白ワインと共に♡
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたコマイをマヨ七味以外でもおしゃれに食べたい！
こまいのタルタル
七味マヨネーズが定番のコマイを
軽くほぐしてマヨネーズであえました。
さっぱりウマイ!!
白ワインと共に♡
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたコマイをマヨ七味以外でもおしゃれに食べたい！
作り方
- 1
野菜を切っておきます。
玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。
きゅうり、ズッキーニは1cmの角切りに。 - 2
ズッキーニはレンジで30秒ほど加熱した後に水にさらします。
- 3
コマイを焼きます。
焼きあがったら、開いてナカボネを外し
軽くほぐします。 - 4
ほぐしたコマイ、水切りしたやさいを
マヨネーズであえます。
コツ・ポイント
焼いてほぐしてまぜるだけ！
野菜はしっかり水をきってね♡
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