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エリンギのオイスターソース炒め☆
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エリンギのオイスターソース炒め☆-レシピのメイン写真

エリンギのオイスターソース炒め☆

とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523

超簡単!!!
熱を通してもコリコリ感がなくならないエリンギはシンプルに、お酒のおつまみに。。。
このレシピの生い立ち
エリンギをシンプルに食べたかったので・・・

超簡単!!!
熱を通してもコリコリ感がなくならないエリンギはシンプルに、お酒のおつまみに。。。
このレシピの生い立ち
エリンギをシンプルに食べたかったので・・・

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エリンギのオイスターソース炒め☆

とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523

超簡単!!!
熱を通してもコリコリ感がなくならないエリンギはシンプルに、お酒のおつまみに。。。
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エリンギをシンプルに食べたかったので・・・

超簡単!!!
熱を通してもコリコリ感がなくならないエリンギはシンプルに、お酒のおつまみに。。。
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エリンギをシンプルに食べたかったので・・・

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材料

  • エリンギ 5本
  • チンゲンサイ 1/2株
  • オイスターソース 適量
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小1ぐらい
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作り方

  1. 1

    エリンギとチンゲンサイは食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れエリンギを炒める

  3. 3

    火が通ったら塩コショウをし、チンゲンサイを加えさらに炒めオイスターソースをたらす

  4. 4

    味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

コツなんてなしです。炒めるだけなのにこんなにおいしいなんて(^v^)

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とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523
2009/04/23 12:43に公開
2012年1月に結婚しました☆2013年に妊娠&出産、3才の娘と日々格闘中です!!子育てでレシピをアップすることがなかなか困難ですが、楽しんで料理をするのが目標です♫
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ チンゲンサイ

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