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茹で時間のみで作る簡単明太塩辛パスタ♪
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茹で時間のみで作る簡単明太塩辛パスタ♪-レシピのメイン写真

茹で時間のみで作る簡単明太塩辛パスタ♪

SAKIYAMA
SAKIYAMA @cook_40108662

ちょこっと残った明太子と塩辛。何とかならない?と、残りもので出来上がった簡単パスタです。調理時間は湯で時間のみの手軽さ!
このレシピの生い立ち
とにかく腹ペコだった時に有り合わせの物で出来たレシピです!パスタを茹でている間にソースが出来ちゃうというお手軽さ♪近頃クリーム系が苦手に感じていたけれど、あっさりペロッと完食しちゃう一皿です☆かなりウマし!!

ちょこっと残った明太子と塩辛。何とかならない?と、残りもので出来上がった簡単パスタです。調理時間は湯で時間のみの手軽さ!
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とにかく腹ペコだった時に有り合わせの物で出来たレシピです!パスタを茹でている間にソースが出来ちゃうというお手軽さ♪近頃クリーム系が苦手に感じていたけれど、あっさりペロッと完食しちゃう一皿です☆かなりウマし!!

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茹で時間のみで作る簡単明太塩辛パスタ♪

SAKIYAMA
SAKIYAMA @cook_40108662

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材料

1~2人分
  • パスタ 一~二人前
  • ☆明太子 大さじ1
  • ☆塩辛 大さじ1
  • ☆卵黄 1個
  • ☆マヨネーズ 大さじ1強
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • 紫蘇 3~4枚
  • 刻み海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯でパスタを茹でる。
    その間に☆印のものをボールに入れ混ぜ合わせ(ソース作り完了!!)、紫蘇を刻む。

  2. 2

    茹であがったパスタを、ソースの入ったボールに入れてよく絡め混ぜる。

  3. 3

    パスタをお皿に盛り、ブラックペッパー、紫蘇、刻み海苔を散らして完成!

  4. 4

コツ・ポイント

毎回一人前で作っているけれど、パスタを茹でる時の塩加減とソースの塩分で、出来上がりが割としょっぱめだったので、これは二人前でもイケるかな?と、思い材料を1人~2分としました。

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SAKIYAMA
SAKIYAMA @cook_40108662
2009/04/29 09:21に公開
現在OL+ヨメの二束のわらじ生活☆その為、簡単で美味しい料理を目指してます(*'-'*)
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このレシピのキーワード

塩辛 パスタ 大葉 牛乳 明太子 卵黄

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