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トマトとツナの冷製パスタ
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トマトとツナの冷製パスタ-レシピのメイン写真

トマトとツナの冷製パスタ

一六八整体
一六八整体 @cook_40054192

トマトがさっぱりとおいしいです。暑い時は手軽に食べたいですよね。酸味、出汁、胡麻の風味がたまりません。

このレシピの生い立ち
ID:17963573 たたきキュウリの梅肉和えからかんがえました。梅肉のままでもいけます。

トマトがさっぱりとおいしいです。暑い時は手軽に食べたいですよね。酸味、出汁、胡麻の風味がたまりません。

このレシピの生い立ち
ID:17963573 たたきキュウリの梅肉和えからかんがえました。梅肉のままでもいけます。

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トマトとツナの冷製パスタ

一六八整体
一六八整体 @cook_40054192

トマトがさっぱりとおいしいです。暑い時は手軽に食べたいですよね。酸味、出汁、胡麻の風味がたまりません。

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ID:17963573 たたきキュウリの梅肉和えからかんがえました。梅肉のままでもいけます。

トマトがさっぱりとおいしいです。暑い時は手軽に食べたいですよね。酸味、出汁、胡麻の風味がたまりません。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • トマト 2個
  • ツナ缶 1缶
  • 大葉 5枚
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★ポン酢 大さじ2
  • ★胡麻油(オリーブオイルでも良い) 大さじ2
  • ★ニンニク微塵切り 1かけ
  • 塩胡椒 少々
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    ★を全部よーく混ぜておく
    トマトはカットしてこのタレを絡めてよーく冷やしておく
    ツナ缶の油も缶の蓋で絞っていれておく。

  2. 2

    パスタを通常より1分長めに茹でて、冷たい水でよく洗い。しっかり水をきっておきます。

  3. 3

    パスタをボールにいれて、胡麻油をまわしかけでタレを良く絡めておく。塩胡椒で味の調整をします。

  4. 4

    器にパスタを盛り付けたら、そっとトマト崩さないようにもりつけ、刻んだ大葉ふったらできあがりです。

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    野菜をのっけてもいいですよ

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方5写真
  6. 6

    ツナを入れました。ツナの油をパスタに絡めて使うととても美味いです。

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方6写真
  7. 7

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方7写真
  8. 8

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方8写真
  9. 9

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方9写真
  10. 10

    さば缶を使ってみました。
    大葉がなかったです。
    汁をいれてツユダクに、味が薄くなるので麺つゆを多めにしました。

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方10写真
  11. 11

    今年も冷製パスタの季節です。

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方11写真
  12. 12

    パプリカがあったんで、あわせました。

    • トマトとツナの冷製パスタ作り方12写真

コツ・ポイント

なし

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一六八整体
一六八整体 @cook_40054192
2015/07/19 10:04に公開
一六八整体(いろはせいたい)086-254-8724http://jumbo168.favy.jphttp://facebook.com/hiroya.fujii.37藤 井 裕 也
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 トマト にんにく

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