米粉でクッキーを作ると風味が気になるし、ざくざくした食感になりがち…
きな粉を加えてさっくり系を目指しました！
このレシピの生い立ち
エステで小麦粉をとりすぎると冷え性になるって言われたので、
米粉代用で小麦粉抜き生活実施中。
ついでにダイエット中だから砂糖を減らそうと必死です(・∀・)