夕食やランチの小鉢。お弁当にも。可愛いゆでたまご
柚輝ひらめきごはん♪ @cook_40096661
ゆでたまごにチーズとパン粉をのせて、トースターでこんがり焼くだけ。
いつものゆでたまごを、ちょっぴりおめかし♪
外は香ばしく、中はとろ〜りチーズで、いつものゆでたまごが可愛い一品に変身。
夕食やランチの小鉢はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめ。
チーズの種類やパセリの代わりに、カレー粉や七味などアレンジ自在。いろいろな味わいが楽しめます♪
夕食やランチの小鉢。お弁当にも。可愛いゆでたまご
ゆでたまごにチーズとパン粉をのせて、トースターでこんがり焼くだけ。
いつものゆでたまごを、ちょっぴりおめかし♪
外は香ばしく、中はとろ〜りチーズで、いつものゆでたまごが可愛い一品に変身。
夕食やランチの小鉢はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめ。
チーズの種類やパセリの代わりに、カレー粉や七味などアレンジ自在。いろいろな味わいが楽しめます♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまごをゆでて殻をむく。（ゆで卵メーカーがあると便利です）
-
- 2
スライスチーズを1/4にカットする
- 3
ゆでたまごの上下を少し切り落として平らにし、横半分に切る。黄身の上にマヨネーズを少しのせ、スライスチーズをのせる。
-
- 4
パン粉、粉チーズ、パセリを混ぜる。
-
- 5
③の上に④をふりかける
-
- 6
トースターで200℃ 2分焼く。
-
- 7
マヨネーズを少し垂らし、パセリをのせて完成！
-
コツ・ポイント
①ゆでたまごは、黄身が中央にくるように切ると見た目がきれいです
② パン粉と粉チーズを合わせて焼くことで、香ばしくサクッとした食感が楽しめます
③焼き時間はトースターによって違うので、チーズがとろけて表面にこんがり焼き色がついたらOKです
「柚輝（ゆき）」という名前には、柚子のような爽やかさと、食卓や毎日が明るく輝くように、という思いを込めました🍊料理をしていると、ふっと新しいアイデアが生まれたり、初めて出会う食材から思いがけない「ひらめき」が生まれたりします✨そんな小さな発見やひらめきを、日々楽しみながら料理しています🎶最近は、珍しい野菜や海外の食材・調味料を取り入れながら、新しいレシピを考える時間も楽しんでいます🌱日々の「ひらめき」と「楽しさ♪」を込めて、「柚輝ひらめきごはん♪」と名付けました🍚
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