ミックスナッツは170度に余熱しておいたオーブンで８分空焼きします。

無塩マーガリンと砂糖を混ぜます。マーガリンは常温に戻しておいて下さい。

中火にかけ　ふつふつと沸騰させます。泡だち砂糖が完全に溶けたら①のナッツを一気に加え混ぜます。

アーモンドやカシュナッツ・クルミなどが入ったのを使いました。

ティータイムのお供にどうぞ(^^)

生クリームを50cc加えたら柔らかく　それはそれで美味しく仕上がりました。