バジルが香る☆ポテトサラダのパンケーキ
こぶた食堂。 @cook_40154595
食べきれなかったマスタード入りポテトサラダを使ったお食事パンケーキ☆刻んだバジルを加えればさらにおいしく^ω^
このレシピの生い立ち
昨日のサラダを残らず使いたいなーと思って、パンケーキに入れてみました☆予想以上においしくできたので、ジャーマンポテトサラダ、次回も多めに作っておこうかな^ω^
バジルが香る☆ポテトサラダのパンケーキ
食べきれなかったマスタード入りポテトサラダを使ったお食事パンケーキ☆刻んだバジルを加えればさらにおいしく^ω^
このレシピの生い立ち
昨日のサラダを残らず使いたいなーと思って、パンケーキに入れてみました☆予想以上においしくできたので、ジャーマンポテトサラダ、次回も多めに作っておこうかな^ω^
作り方
- 1
ポテトサラダのレシピはID18606149をみてね！
レンジで柔らかくした野菜をフライパンで焼いて、ソースと絡めると完成☆ -
- 2
残ったポテトサラダを細かくみじん切りにする。
- 3
バジルは葉っぱを重ねてくるくる巻いて細切りしたあとみじんぎり。
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- 4
粉類をボールにいれて混ぜ、そこにみじん切りした野菜とバジルをいれて軽くまぜる。
- 5
少しずつ豆乳を入れていく。写真くらいの緩さになるように☆
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- 6
後は、あたためたフライパンに生地を流し入れ弱火で焼いていく。フライパンの蓋をして蒸しました☆
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- 7
完成っ☆お好みでケチャップをつけて食べてね^ω^
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コツ・ポイント
最後に豆乳を入れて、どのくらいの緩さにするか、様子を見ながら調節してね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579972
