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簡単！便利！ニンニク醤油万能タレ
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簡単！便利！ニンニク醤油万能タレ-レシピのメイン写真

簡単！便利！ニンニク醤油万能タレ

花チャンママ
花チャンママ @cook_40179216

刺身醤油から炒めものまで用途いろいろ使える醤油です
このレシピの生い立ち
義母に教わりました(･∀･)冷蔵庫保存で3ヶ月以上保ちます。日が経つほど醤油にニンニクエキスが出て美味しくなります！卵かけご飯にしたらクセになりますょ!!

刺身醤油から炒めものまで用途いろいろ使える醤油です
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義母に教わりました(･∀･)冷蔵庫保存で3ヶ月以上保ちます。日が経つほど醤油にニンニクエキスが出て美味しくなります！卵かけご飯にしたらクセになりますょ!!

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簡単！便利！ニンニク醤油万能タレ

花チャンママ
花チャンママ @cook_40179216

刺身醤油から炒めものまで用途いろいろ使える醤油です
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義母に教わりました(･∀･)冷蔵庫保存で3ヶ月以上保ちます。日が経つほど醤油にニンニクエキスが出て美味しくなります！卵かけご飯にしたらクセになりますょ!!

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材料

  • ニンニク 6〜13個位
  • (ニンニクはお好みの分量で)
  • 醤油 １㍑
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作り方

  1. 1

    ニンニクの皮を剥きお好みの厚さにスライスする

  2. 2

    大きい容器に醤油と①のニンニクをいれたら出来上がり

  3. 3

    刺身醤油・野菜炒め・酒、みりんを加えるとお肉(からあげ・焼き肉)のﾂｹﾀﾞﾚなどニンニク好きにはたまりませんよ(^_^)

コツ・ポイント

・ニンニクはスライスしたのとしていないのと入れると用途により使い分けれます・ニンニクが減ったら追加して入れてください

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花チャンママ
花チャンママ @cook_40179216
2009/04/28 00:56に公開
モバレピ中毒者ﾃﾞｽよろしくね
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にんにく

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