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お母さんの味！我が家のパラパラです♪
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お母さんの味！我が家のパラパラです♪-レシピのメイン写真

お母さんの味！我が家のパラパラです♪

りえ侍
りえ侍 @cook_40173583

甘しょうゆ味にごはんがすすみます！
ひき肉、にんじん、たまねぎでパパッとできちゃう我が家のお母さんの味です♪
このレシピの生い立ち
母の味といえば？と聞かれたらこのパラパラです♪
小さい頃からだいすきなおかずです(●´ω｀●)ゞ

甘しょうゆ味にごはんがすすみます！
ひき肉、にんじん、たまねぎでパパッとできちゃう我が家のお母さんの味です♪
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りえ侍
りえ侍 @cook_40173583

甘しょうゆ味にごはんがすすみます！
ひき肉、にんじん、たまねぎでパパッとできちゃう我が家のお母さんの味です♪
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小さい頃からだいすきなおかずです(●´ω｀●)ゞ

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材料

２～３人分
  • 豚ひき肉 １５０ｇくらい
  • にんじん １本
  • たまねぎ １個
  • ★しょうゆ おおさじ２
  • ★砂糖 おおさじ１
  • ★みりん おおさじ１
  • ★酒 おおさじ１
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎをみじん切りにする。(少し大きめの方が食べ応えあっておいしいと思います)

  2. 2

    ★のしょうゆ、砂糖、みりん、酒を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ひき肉をあかみがなくなるまで炒める。

  4. 4

    ３ににんじん、たまねぎを入れ、たまねぎがすきとおるまで炒める。

  5. 5

    ４に合わせておいた調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごはんの上にスプーンでガッとのっけて食べてください(*´ェ`*)
あと、パラパラをオムライスのように卵でくるむともっとおいしいです！！

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りえ侍
りえ侍 @cook_40173583
2009/04/25 10:55に公開
新米主婦です。みなさんのレシピを参考にがんばりますヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆
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このレシピのキーワード

にんじん 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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