簡単おつまみ☆桜えびの唐揚げ

Name: 簡単おつまみ☆桜えびの唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桜えび 100g; 片栗粉 大さじ2; 油 大さじ3

カルピネット @amedio0514

フライパンを使い少量の油で揚げ焼き。かき揚げにしないバラバラタイプ。
このレシピの生い立ち
桜えびが手に入ったので揚げ焼きにしました。かき揚げより簡単♪

簡単おつまみ☆桜えびの唐揚げ

カルピネット @amedio0514

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材料

2人分

桜えび 100g
片栗粉大さじ2
油大さじ3

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作り方

1

ボウルに桜えびを入れ片栗粉をまぶす。
2

フライパンを熱し油を入れ桜えびをパラパラと入れる。
3

くっつかないようにバラバラにしながら菜ばしでかき混ぜながら揚げ焼きにする。
4

カリッとなったらクッキングペーパーを敷いた皿にとる。好みで塩をふる。（分量外）

コツ・ポイント

油が少量なので油はねも防げます。そのまま食べてもじゅうぶん美味しい。好みで塩をふってもよい。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2013/06/13 09:13に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉サクラエビ

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