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誰が作っても本格パラパラ炒飯♪包丁いらず
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誰が作っても本格パラパラ炒飯♪包丁いらず-レシピのメイン写真

誰が作っても本格パラパラ炒飯♪包丁いらず

んこ☆
んこ☆ @cook_40171354

パラパラ炒飯のコツは温かいご飯を使うこと!包丁なし!洗い物もほとんどなしです!
このレシピの生い立ち
ご飯はいつも5合炊いて炒飯やその日分を残して冷凍しているので♪

パラパラ炒飯のコツは温かいご飯を使うこと!包丁なし!洗い物もほとんどなしです!
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ご飯はいつも5合炊いて炒飯やその日分を残して冷凍しているので♪

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誰が作っても本格パラパラ炒飯♪包丁いらず

んこ☆
んこ☆ @cook_40171354

パラパラ炒飯のコツは温かいご飯を使うこと!包丁なし!洗い物もほとんどなしです!
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ご飯はいつも5合炊いて炒飯やその日分を残して冷凍しているので♪

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材料

2人分
  • ご飯  茶碗2杯分
  • 卵   2個
  • ハムorベーコン 好きなだけ
  • ネギ     好きなだけ
  • 塩胡椒 適宜
  • ガーリックパウダー 適宜
  • 醤油  大1
  • ウェイパー 小1〜
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作り方

  1. 1

    炊飯器のスイッチをオフ! お釜を取り出す

  2. 2

    お釜に材料全部を入れる♪ネギ、ハムはキッチンハサミで切りながら!(うちは冷凍ネギ) しゃもじで混ぜ混ぜ♪

  3. 3

    フライパンに油をひき、炒める。これで終わり♪

コツ・ポイント

コツは温かいご飯を使う!!コレだけ♪
しゃもじで混ぜることで、ご飯粒が卵でコーティングされて誰が作ってもパラパラになるよ!
次の日用に作って冷蔵庫に入れても次の日パラパラ♪ 冷凍保存してもおいしいよ(冷凍するなら少し濃いめの味付けで)

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んこ☆
んこ☆ @cook_40171354
2012/03/19 03:32に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ベーコン ハム 卵 ご飯

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