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トマト缶で作るルーいらずのハヤシライス☆
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トマト缶で作るルーいらずのハヤシライス☆-レシピのメイン写真

トマト缶で作るルーいらずのハヤシライス☆

みやまりんご☆
みやまりんご☆ @cook_40070915

ハヤシライスのルーがなくても大丈夫!家にあるものだけで作れる、ちょっぴり大人味のハヤシライス♪
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうと思っていたけれど買い物に行く時間がなくなってしまったので、急遽家にある食材でハヤシライスに変更!ルーがなかったのでそれっぽい調味料を使って作ってみました。トマトベースなので大人っぽい味です☆

ハヤシライスのルーがなくても大丈夫!家にあるものだけで作れる、ちょっぴり大人味のハヤシライス♪
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カレーを作ろうと思っていたけれど買い物に行く時間がなくなってしまったので、急遽家にある食材でハヤシライスに変更!ルーがなかったのでそれっぽい調味料を使って作ってみました。トマトベースなので大人っぽい味です☆

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トマト缶で作るルーいらずのハヤシライス☆

みやまりんご☆
みやまりんご☆ @cook_40070915

ハヤシライスのルーがなくても大丈夫!家にあるものだけで作れる、ちょっぴり大人味のハヤシライス♪
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カレーを作ろうと思っていたけれど買い物に行く時間がなくなってしまったので、急遽家にある食材でハヤシライスに変更!ルーがなかったのでそれっぽい調味料を使って作ってみました。トマトベースなので大人っぽい味です☆

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材料

  • 牛肉(切り落とし) 200g
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • エリンギ 適量
  • ★トマト缶 1ホール
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★トンカツソース 小さじ1
  • ★砂糖 少々
  • ★赤ワイン 大さじ3
  • ★水 50cc
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作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎ、エリンギを一口サイズに切っておく

  2. 2

    牛肉を炒める。牛肉はいったん取り出して、1の野菜を炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、牛肉をフライパンに戻して、★の調味料をすべて入れる。

  4. 4

    あとは中火で15分くらい煮込めば完成!

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください★小さなお子様がいる方はケチャップを多めにすると良いかと思います。

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みやまりんご☆
みやまりんご☆ @cook_40070915
2014/11/11 10:31に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 トマト エリンギ トマト缶 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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