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おつまみに☆我が家の山芋揚げ
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おつまみに☆我が家の山芋揚げ-レシピのメイン写真

おつまみに☆我が家の山芋揚げ

もぇちん
もぇちん @cook_40058076

2013,09,16　話題入り感謝♡
礒部揚げもいいけど大葉揚げが最高に美味♪
我が家で大好評の山芋揚げです。

このレシピの生い立ち
おつまみの定番です＾＾

2013,09,16　話題入り感謝♡
礒部揚げもいいけど大葉揚げが最高に美味♪
我が家で大好評の山芋揚げです。

このレシピの生い立ち
おつまみの定番です＾＾

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おつまみに☆我が家の山芋揚げ

もぇちん
もぇちん @cook_40058076

2013,09,16　話題入り感謝♡
礒部揚げもいいけど大葉揚げが最高に美味♪
我が家で大好評の山芋揚げです。

このレシピの生い立ち
おつまみの定番です＾＾

2013,09,16　話題入り感謝♡
礒部揚げもいいけど大葉揚げが最高に美味♪
我が家で大好評の山芋揚げです。

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材料

お好みの量で♪
  • 山芋 好きなだけ
  • 大葉 揚げたい数だけ
  • 海苔 揚げたい数だけ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋はおろしておきます。

    • おつまみに☆我が家の山芋揚げ作り方1写真
  2. 2

    油の温度は１８０度くらい。

    海苔・大葉に山芋をサンドし、さっと揚げる。

    塩・お醤油お好みでどうぞ♪

    • おつまみに☆我が家の山芋揚げ作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

高温でさっと揚げたほうが美味しくできます☆

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もぇちん
もぇちん @cook_40058076
2009/04/18 18:27に公開

このレシピのキーワード

大葉 海苔 山芋

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