米を研いで30分以上水に浸しておく。

ゴボウはたわしで洗う。(洗いすぎないで！泥と汚れが取れれば、皮は残っててOK)
ささがきにする。(水にさらさないで！)

鶏肉は1cm角、油揚げと昆布は3～4センチ×5ミリくらいに切る。

釜に1の米と●の調味料を入れてから、目盛りまで水を足し、軽く混ぜる。

4に、全ての具を散らして乗せ、炊飯器で炊く。(あれば炊き込みモードで)

炊きあがったらしゃもじで全体をさっくり混ぜる。