あぶらあげの納豆包み
ももやまと７７１ @cook_40163942
ふわっとしてジューシー！油揚げと納豆があれば簡単に作れちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に１パックだけ残り、誰も食べてくれないうちに期限が切れる直前！さあ大変だ！！しかも冷蔵庫には油揚げしかないぞ！！
あぶらあげの納豆包み
ふわっとしてジューシー！油揚げと納豆があれば簡単に作れちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に１パックだけ残り、誰も食べてくれないうちに期限が切れる直前！さあ大変だ！！しかも冷蔵庫には油揚げしかないぞ！！
作り方
- 1
しょうゆ、水、酒、砂糖を混ぜ合わせてつけ汁を作ります。
- 2
油抜きをして半分に切った油揚げをつけ汁の中に漬け込み、３０分くらい置いておきます。
-
- 3
混ぜておいた納豆を１パックを半分に分け、油揚げの中に入れて、つまようじで封をします。
-
- 4
フライパンで片面１分ほど軽くあぶって完成です。
コツ・ポイント
納豆に付属しているしょうゆやカラシはご飯と一緒に食べるなら混ぜ合わせてもいいし、単品で食べるなら使わなくても大丈夫です。この分量のつけ汁で１０個くらい作れます。
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