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簡単本格ジェノベーゼ風パスタ
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簡単本格ジェノベーゼ風パスタ-レシピのメイン写真

簡単本格ジェノベーゼ風パスタ

かいちょん☆
かいちょん☆ @cook_40073957

ほんとに簡単♪すぐ出来ますw
このレシピの生い立ち
自家製バジルの使い道とすり鉢を使って簡単に出来る物を考えてたら出来ましたw

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簡単本格ジェノベーゼ風パスタ

かいちょん☆
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材料

1人前
  • パスタ 100g
  • バジル 4.5枚
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大2
  • ニンニク 1片
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • バージンオリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。茹でている間に2を始めましょう。

  2. 2

    パスタ以外の材料をすり鉢に入れます。

    • 簡単本格ジェノベーゼ風パスタ作り方2写真
  3. 3

    ゴリゴリ…ゴリゴリ…

    • 簡単本格ジェノベーゼ風パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で汁を少し入れてからパスタを入れて混ぜます。

    • 簡単本格ジェノベーゼ風パスタ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けてレモンを添えて完成です。

    • 簡単本格ジェノベーゼ風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

味を見ながら塩加減を調節して下さい。
茹で汁を入れないとチーズがダマになるので気を付けて!

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かいちょん☆
かいちょん☆ @cook_40073957
2013/06/17 11:24に公開
適当料理人です。普段あまり計量しないので甘さや塩加減は調節してくださいwあとお店のレシピもあるので量が多いと思いますので調節してくださいwざ☆ひとまかせw
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