見事な美味しさ、一度ためしてください。このレシピの生い立ちママがパパに負けていられないと、奮起っ！
冷凍してあった凍り豆腐を、あらかじめ解凍して、絞っておく。
●をボウルに入れて、混ぜ合わせる。
片栗粉・小麦粉を衣にして、油であげる。
普通のから揚げよりも温度は高めで、焼き色が着けばできあがりです。
やわらかくて、形が崩れやすいので、丸めたらそのまま油の中へいれる。味が薄い人は、天つゆを使うといいと思います。
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