【簡単】お手軽チョコバナナケーキ

かげっち @kagecchi
材料混ぜて天板に広げて焼くだけ!の超お手軽バナナケーキ。とっても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
ふとバナナのおやつが作りたくなり,作ってみたら美味しく仕上がったのでレシピにしてみました。
【簡単】お手軽チョコバナナケーキ
材料混ぜて天板に広げて焼くだけ!の超お手軽バナナケーキ。とっても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
ふとバナナのおやつが作りたくなり,作ってみたら美味しく仕上がったのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
マーガリンはレンジで1分程度加熱して溶かしておきます。
- 2
オーブンを180℃で余熱開始。
*印の材料を合わせてふるっておきます。 - 3
ボウルに卵,砂糖を入れて良く混ぜ合わせます。お好みで生地にバナナを入れる場合は良く潰したもの(1本)をここで入れます。
- 4
生地に粉類を入れてゴムべらなどでさっくり混ぜ合わせたら,さらに溶かしバターを入れて混ぜます。
- 5
オーブンペーパーを敷いた天板に生地を流し込み,生地の厚さ2~3cmになるよう平らに広げます。
- 6
1㎝に切ったバナナとチョコチップをのせて,180度20~25分程度焼いたら完成。
- 7
良く冷ましたら,好みのサイズにカットして召し上がって下さいね。
- 8
今回は「バター好きのためのマーガリン」(ラーマ)を使ってみました。
コツ・ポイント
バナナを生地に入れると香りよくしっとりと仕上がります。が,軟らかく崩れやすくもありますので,小さめ(5×5㎝くらい)にカットするのがおススメです。
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