大根葉と豚肉の甘辛炒め
甘めな味付けがご飯に合う!お弁当にもどうぞ♪
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立派な大根の葉っぱ!捨てるなんてもったいない!
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立派な大根の葉っぱ!捨てるなんてもったいない!
★をあらかじめ合わせておく
大根の葉っぱはよく洗ってあらみじん切りにする。豚肉は細かく刻んでおく。
フライパンにごま油をひいて中火〜強火で豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら大根葉を投入する。しんなりするまで炒めたら★を入れてなじませたら出来上がり♪
甘めにしてあるのでお好みで調節して下さいね!大根葉がシャキシャキおいしいですよ♪
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