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ツブツブ♪栗きんとん
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ツブツブ♪栗きんとん-レシピのメイン写真

ツブツブ♪栗きんとん

tsugu3
tsugu3 @cook_40165249

味のしなかった栗がこんなに大変身！お口の中で栗がゴロゴロ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
まずい栗を買ってしまい、どうにかできないかと思い作りました。

味のしなかった栗がこんなに大変身！お口の中で栗がゴロゴロ美味しいよ♪
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まずい栗を買ってしまい、どうにかできないかと思い作りました。

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ツブツブ♪栗きんとん

tsugu3
tsugu3 @cook_40165249

味のしなかった栗がこんなに大変身！お口の中で栗がゴロゴロ美味しいよ♪
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まずい栗を買ってしまい、どうにかできないかと思い作りました。

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材料

4個分
  • 栗 6〜8個
  • メープルシロップ 大4〜5
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    栗を15分〜20分ほど茹でる。湯で終わったら火傷に気をつけて栗を半分に切りスプーンで中身を取り出す。

  2. 2

    取り出した栗をすり潰してメープルシロップ、塩を入れて粒を残しながらかき混ぜる。

  3. 3

    ラップに混ぜた栗を乗せて巾着縛りをして形を整えたら完成♪

コツ・ポイント

温かいうちに混ぜてください。冷めてしまったり、固すぎたらレンジで少し温めて下さい。大きさは小さめの方が食べやすかったです。パサつくときはシロップ多めで♪

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tsugu3
tsugu3 @cook_40165249
2010/10/14 15:54に公開

このレシピのキーワード

生栗 メープルシロップ

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