朝食に☆おからチーズマフィン
cherissa @cook_40041909
おからたっぷっりのヘルシーなチーズマフィンできました～)^o^(
しっとりして美味しいよ！
このレシピの生い立ち
朝ごはんにマフィンを焼こうとしたら…小麦粉が足りそうにない…。
冷凍庫のおからを解凍して使うことのしました。
おから：小麦粉＝３：１
まあまあの出来かな(^^♪
朝食に☆おからチーズマフィン
おからたっぷっりのヘルシーなチーズマフィンできました～)^o^(
しっとりして美味しいよ！
このレシピの生い立ち
朝ごはんにマフィンを焼こうとしたら…小麦粉が足りそうにない…。
冷凍庫のおからを解凍して使うことのしました。
おから：小麦粉＝３：１
まあまあの出来かな(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190℃に温めておく。
☆を合わせて泡だて器か菜箸でよく混ぜる。 - 2
１におからを入れてヘラでよく混ぜ合わせる。
- 3
２に◆をいれて軽く混ぜ合わせる。
（◆は合わせてふるっておくといいですが、そのままでも大丈夫でした。） - 4
３に★を入れて混ぜ合わせる。
※生地は流れる感じではなく、まとまっていてヘラで切れる感じになります。 - 5
４のきじを等分してマフィン型に入れて角切りにした（手でちぎってもよし）チーズをトッピング。
-
- 6
温まったオーブンに入れて25～30分、美味しそうな焼き色が付いたら出来上がり。
-
- 7
※オーブンによって温度や時間を加減してください。
コツ・ポイント
おからの割合が多いのであんまり膨らみません。
出来立てのアツアツが美味しかったです。
冷えたものでもレンジで10～20秒温めたら美味しくいただけました。
つくれぽ
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