冷めてもサクサク天ぷら粉
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
冷めてもサクサク！！失敗なしでカリッとした天ぷらができます。もう市販の天ぷら粉を買う事がなくなりますよ〜。
このレシピの生い立ち
配合を試行錯誤して、辿り着いたレシピです。
冷めてもサクサク天ぷら粉
冷めてもサクサク！！失敗なしでカリッとした天ぷらができます。もう市販の天ぷら粉を買う事がなくなりますよ〜。
このレシピの生い立ち
配合を試行錯誤して、辿り着いたレシピです。
作り方
- 1
片栗粉と薄力粉は合わせてふるう。
- 2
①に★を入れ、菜箸で切るように混ぜる。(少し粉が残るぐらいが良い状態です)
-
- 3
H、29、12、12レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
コツ・ポイント
・お酢を入れる事で薄力粉の粘り成分が出にくくなります。
・片栗粉と薄力粉をふるうと空気が入って衣が軽く仕上がります。
・夏場は氷水で作って下さい。(水道の水がぬるい為)
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
冷めても サクサク 薄づき天ぷら 衣 冷めても サクサク 薄づき天ぷら 衣
年に1度あるかどうか？の天ぷら。わざわざ天ぷら粉を買うのもなぁ･･･ということで、ネット上の知恵を捜し歩いた結果です。
-
-
-
冷めても美味しいサクサク ウドの天ぷら♪ 冷めても美味しいサクサク ウドの天ぷら♪
冷めてもサクサク食べれます春にウドの天ぷらを食べてみてくださいね♪たらの芽やこしあぶらなどの山菜もサクサクに仕上がります
-
-
冷めてもサクサク天ぷら♪自家製天ぷら粉 冷めてもサクサク天ぷら♪自家製天ぷら粉
天ぷら粉は使いません！コツさえつかめばお店やさんみたいなサックサクの天ぷらができます。塩で食べるのがおすすめ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18583282
