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何かと便利な即席ミートソース
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何かと便利な即席ミートソース-レシピのメイン写真

何かと便利な即席ミートソース

4KO
4KO @cook_40133713

昔、おばあちゃんが作ってくれた甘いミートソース。色々アレンジ豊富なので簡単に出来たらと思い作ってみました
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんが作ってくれた甘めのミートソースをヒントに色々使いたくて

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昔、おばあちゃんが作ってくれた甘めのミートソースをヒントに色々使いたくて

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4KO
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昔、おばあちゃんが作ってくれた甘いミートソース。色々アレンジ豊富なので簡単に出来たらと思い作ってみました
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昔、おばあちゃんが作ってくれた甘めのミートソースをヒントに色々使いたくて

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材料

  • 合挽きミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ケチャップ 大さじ5〜6
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをサラダ油少々で炒める。しんなりしたらミンチも入れて炒め、塩コショウをふる。

  2. 2

    ①にケチャップ、砂糖を入れお好みでウスターソースやコンソメを入れて汁っぽさが無くなるまで煮たら完成

  3. 3

    卵焼きの中心に入れたり、こふき芋と和えたり、半分に折って茹でたパスタと和えればお弁当に。我が家はバーガーにも入れます

コツ・ポイント

ホワイトソース、チーズがあればドリアも簡単にできますよ。錦糸卵か炒り卵と一緒にミートライス。使い方は色々アレンジ豊富ですよ

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4KO
4KO @cook_40133713
2012/03/18 13:19に公開
平成25年9月から働き出した介護の仕事にだいぶ慣れてきました。昔からやりたかった仕事だけあって毎日充実してます。もっと早くやればよかった・・・末っ子はこの春1年生になり高校生2人、中学生1人、小学生1人(女の子、男の子2人ずつ)、旦那との6人家族です相変わらず腹ペコな子供達のお腹を満たすため毎日お弁当、ご飯作りを頑張ってます。
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このレシピのキーワード

ミートソース 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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