鶏のからあげ☺調味料は基本３つ！！

Name: 鶏のからあげ☺調味料は基本３つ！！
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ２８０～３００ｇ; ＊こぶ茶(粉末) 小さじ１; ＊にんにくチューブ ２cm程; ＊黒こしょう 適量; 米粉(上新粉) 大さじ１; サラダ油(揚げ用) フライパン２cm程

にゃんこの部屋 @cook_40110996

調味料が基本３つで鶏のからあげを作ってみました。本当に簡単でおすすめです☺
このレシピの生い立ち
こぶ茶を使った料理はよく作ります。その中でも鶏のからあげは、簡単でおいしいのでピッタリですよ。最近は１００均や業務スーパーで国産こぶ茶も安く売られていて便利です。子供から大人まで大好きな鶏のからあげをぜひ作ってみてください☺☺

鶏のからあげ☺調味料は基本３つ！！

にゃんこの部屋 @cook_40110996

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材料

１枚分

鶏もも肉２８０～３００ｇ
調味料
＊こぶ茶(粉末) 小さじ１
＊にんにくチューブ２cm程
＊黒こしょう適量
米粉(上新粉) 大さじ１
サラダ油(揚げ用) フライパン２cm程

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作り方

1
調味料＊と米粉を用意。
2
鶏もも肉をひと口大に切って、ビニール袋に入れ調味料＊を入れてよくもみ込む。米粉も入れてさらにもみ込み、１０分置く。
3
フライパンにサラダ油を入れて両面をカラリと揚げる。

コツ・ポイント

コツは鶏肉によくもみ込んで味をなじませてください。にんにくや黒こしょうも入れなくてもこぶ茶だけでも美味しい！！♡♡米粉（上新粉）で揚げるとカリカリして美味しいですが、無い時は片栗粉でもいいですよ☺

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つくれぽ

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2015/07/17 08:10に公開

はじめまして・・・・☺滋賀県在住の１人息子の母です。若かりし？頃からお菓子を作るのが趣味で、思いついたら何か作っています！ストレス発散にもなるのでとても楽しい～です♡いつもご近所さんに試食してもらっています。ちなみに、自己流なものが多くあまり自信はありません。ちょっと変わったお菓子や料理を作ってみたくて悪戦苦闘中～です☺　　　　　2015.4.24

このレシピのキーワード

から揚げ米粉こぶ茶鶏もも肉上新粉

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