アスパラは下から５ｃｍ位の所まで皮むき機で剥き、４等分にして塩ゆでする。ベーコンは短冊切り。

春巻きの皮にアスパラ、ベーコン、チーズを乗せて春巻きの様に巻く。

フライパンに油をひいて巻き部分を下にして春巻きを焼き、色がキツネ色に変わったら片面も焼く。

出来上がったらお好きなソースをかけて召し上がり～！